橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇

1.西兰花选为开花的是新鲜好吃; 2.香菇最好用新鲜的,不需要用干的

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

西兰花500克 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油1勺
香菇4个

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇的做法步骤

准备好一个新鲜小的西兰花,(约500克左右,不需要太大。

准备好一个新鲜小的西兰花,(约500克左右,不需要太大。

用水果刀顺着西兰花瓣切小朵;

用水果刀顺着西兰花瓣切小朵;

洗干净,浸泡十分钟;

洗干净,浸泡十分钟;

新鲜香菇4个,洗干净,去头,中间开三刀;

新鲜香菇4个,洗干净,去头,中间开三刀;

捞起西兰花香菇,洌干水,

捞起西兰花香菇,洌干水,

900ml水烧开,(根据锅的大小,确定水量。)

900ml水烧开,(根据锅的大小,确定水量。)

烧开的水锅,倒入西兰花香菇,鸡精(水要覆盖西兰花和香菇即可)

烧开的水锅,倒入西兰花香菇,鸡精(水要覆盖西兰花和香菇即可)

中火煮二分钟即可;加入1勺盐,搅拌均匀,

中火煮二分钟即可;加入1勺盐,搅拌均匀,

捞起西兰花、香菇装盘,加入1勺的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,均匀淋入即可。

捞起西兰花、香菇装盘,加入1勺的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,均匀淋入即可。

西兰花森林香菇出锅了。抗癌美食

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