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鱿鱼用清水泡发好,再速炒一下就可以哦。芽菜,榨菜均是带咸味得,要注意盐的用量,可加可不加。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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鱿鱼2个 | 榨菜1包 |
芽菜1包 |
备好所用材料。
锅里加油,下蒜粒爆香。
再将芽菜下锅炒至出香。
再将榨菜条下锅同炒至出味。
把处理好的鱿鱼条下锅。
炒至鱿鱼条卷起微熟时,加入料酒。
再加入葱花炒至出味即可。
这样子一份秒饭的双菜鱿鱼条就完成了。