超好吃的牛油果肉松寿司-自制寿司醋
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
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| 寿司海苔4张 | 蒸熟的米饭150g |
| 牛油果1个 | 鸡蛋1个 |
| 肉松100g | 白醋25g |
| 白糖15g | 盐2.5g |
| 千岛酱30g | 沙拉酱30g |
超好吃的牛油果肉松寿司-自制寿司醋的做法步骤
准备食材，鸡蛋热锅热油，摊成薄薄的蛋饼
把盐糖醋倒在一起搅拌均匀，最好用绵白糖！没有全融化也没关系。米饭略微放凉，将拌好的自制寿司醋倒入米饭搅拌均匀
米饭薄薄一层铺在海苔上，用勺子压紧实。末尾处要少少铺一点，便于最后收尾时粘合，又不可太多，以免卷的时候挤出来
挤上千岛酱和沙拉酱
放上牛油果，肉松和鸡蛋
卷起来，稍微紧一点，注意不要弄破海苔
切段即可。最好用锋利点的刀，每切一次刀蘸蘸水，会好切
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晴溪 
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多幸福多快乐 
