红糖发糕

红糖发糕的做法步骤

将红糖用温水化开，成红糖水；

将面粉和酵母都放进红糖水，用软刮刀搅拌均匀，可以搅拌稍微久一点，确保没有干面粉颗粒；

搅拌成面糊后，在上面放点葡萄干或者红枣之类的，味道更赞哦；

撒点黑芝麻(本人超爱黑芝麻，所以加了点)；

放烤箱，打开发酵功能，发酵1.5个小时左右；(考虑到现在冬天室温低，建议烤箱发酵或者带发酵功能的电饭锅、面包机都可以)

发酵到用筷子戳下去，明显有蓬松的感觉就OK了；

放进蒸锅里面，冷水开蒸25-30分钟，焖3分钟就可以出锅了；

成品图1

成品图2

©本食谱数据分享自ElaineVan，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

凤尾虾

10-30分钟 · 配菜(中级)

海鲜炸

私房 . 辣炒蛏子

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜海鲜下酒菜炒辣晚餐朋友聚餐一家三口鲁菜

韭菜鸡蛋木耳饺子

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食饺子蒸午餐晚餐

鸡蛋香肠三明治

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

豚骨拉面

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食面条煮早餐食谱午餐晚餐宵夜单身食谱

青椒花葱炒豆皮

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜豆制品炒午餐晚餐朋友聚餐