碱面馒头

把面发好后放在面板上，面板上要放一些白面，揉几下，然后放碱面，因为发面是带酸味的，一点一点放，然后不停地揉面，把面揉好，酸味小了一些，能味道碱的味道，就可以了

碱面馒头的做法步骤

1先把面和好。2然后放在暖气旁边发酵。3等到面发好后放到面板上，4面板上放一些白面，然后揉几下发面团。5在撒一点碱面在面团上继续揉，把碱面揉开，发面会发出碱味道，就可以了。6把面揉成你想做的馒头或者花卷，放20-30分钟，就可以上锅蒸了，15分钟就可以蒸好。

©本食谱数据分享自鑫。0，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

自动烹饪锅简单做煲仔排骨饭-捷赛私房菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食焖饭午餐晚餐单身食谱

凉拌海带丝

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

广东芙蓉肠粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

--苹果蛋糕#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶

《尽善尽美》营养多层扇形煎饼

30–60分钟 · 配菜(中级)

主食饼烙香

婴儿辅食之植物油面包（零失败，含窍门）

10~30分钟 · 配菜(中级)

烘焙面包烤箱食谱面包机食谱烤香