双味桃山皮饼#九阳烘焙剧场#

双味桃山皮饼#九阳烘焙剧场#

饼的成型大小,取决于在分称面团的重量。 桃山皮是熟的食材,最后的烤箱是为了保存及定型。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

摩卡桃山皮125克

双味桃山皮饼#九阳烘焙剧场#的做法步骤

备好所用材料。

备好所用材料。

将二种桃山皮分别称以12-13克。

将二种桃山皮分别称以12-13克。

再搓圆备用。

再搓圆备用。

将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。

将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。

装入在饼模里。

装入在饼模里。

再挤压成型,倒摸出来摆盘。

再挤压成型,倒摸出来摆盘。

再洒上适量清水,入烤箱150度烤制15-20分钟左右,看实际情况而定。

再洒上适量清水,入烤箱150度烤制15-20分钟左右,看实际情况而定。

这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。

这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。

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