红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

煎鱼时候注意不要糊了,不然就不漂亮了

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

小黄鱼两条 葱姜蒜一根、一根、一小块
油、盐、味精、醋、酱油、料酒、番茄酱适量

红烧小黄鱼的做法步骤

(烧的时侯没拍照)杀鱼把不能吃的都给捞干净,切成段。把葱蒜的白色部位切成小段,把姜切丝。

锅一定要没有水干的,热油(油尽量多点)下切好的葱姜蒜。爆香后一段段用筷子把鱼放下煎,鱼肉色变了换一面。

两年都变色了放入适量盐,味精,醋,酱油,料酒,番茄酱,然后倒少量水。

盖上锅盖中火烧,待收汁把剩下的葱蒜绿切小段放入。关火倒出

©本食谱数据分享自Re_silkage,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
小脚丫面包
小脚丫面包

1小时以上 · 配菜(中级)

PAN60
暂无标签
柠檬蜂蜜茶
柠檬蜂蜜茶

10~30分钟 · 配菜(中级)

woodendan
暂无标签
金针豆腐汤
金针豆腐汤

10-30分钟 · 配菜(中级)

方式私厨
暂无标签
千层蛋糕
千层蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

不是歌里的董小姐
暂无标签
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊

10分钟左右 · 配菜(中级)

群子jojo
暂无标签
咖喱洋芋饼
咖喱洋芋饼

10-30分钟 · 配菜(中级)

称参糯米叉烧包
暂无标签