孜然鱿鱼

孜然鱿鱼

一般鱿鱼先轻过水~这样不会在炒得时候下汤~

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鱿鱼500g 圆葱2个

孜然鱿鱼的做法步骤

鱿鱼~洗净切条~用料酒和盐先研制十分钟

鱿鱼~洗净切条~用料酒和盐先研制十分钟

配料~

配料~

大火烧油~同时下鱿鱼和圆葱~淋上蚝油、鸡精~出锅前撒少许孜然粉~

大火烧油~同时下鱿鱼和圆葱~淋上蚝油、鸡精~出锅前撒少许孜然粉~

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