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难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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培根 | 土豆 |
洋葱 | 玉米 |
胡萝卜 | 淡奶油 |
黑胡椒 |
培根切丁炒香后捞出,不洗锅加少量黄油将洋葱、土豆继续炒香,放盐巴,加水煮化。再用漏勺将土豆和洋葱捞出,捣成泥。
再将捣好的泥倒入刚才煮土豆洋葱的汤中继续熬煮。
炒好的培根丁,玉米粒和胡萝卜丁备好。
加入淡奶油。
加入玉米粒,胡萝卜丁和已经炒香的培根。
出锅前放适量黑胡椒。
完成
这道浓汤可以多功能使用。今晚我就用它烩了海参,省了再煮海参的汤汁啦