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难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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白萝卜 | 排骨 |
八角粉 | 草果粉 |
姜 | 花椒粉 |
盐 |
主料 排骨萝卜 调料 草果粉 八角粉 花椒粉 盐 姜
萝卜切块,姜拍扁
排骨焯水后洗净待用
调汤 锅里放水烧开,锅里放花椒粉,盐 草果粉 八角粉 姜,烧开放排骨煮二十五分后放萝卜在煮五分钟即可。