白菜熬火腿

白菜熬火腿

白菜一定要炒透后再放水,不然口感欠佳。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

白菜3片 火腿半根
粉丝适量 葱辣椒适量
酱油3ml 2g
1g 胡椒粉2g

白菜熬火腿的做法步骤

白菜切抹刀片,粉丝泡软,火腿切片;

白菜切抹刀片,粉丝泡软,火腿切片;

热锅凉油煸葱辣椒;

热锅凉油煸葱辣椒;

放白菜炒透,冲入适量水,烧开;

放白菜炒透,冲入适量水,烧开;

调酱油、盐、糖、胡椒粉,放入粉丝;转玻璃煲,码上火腿片,盖盖熬上五分钟,即可端上餐桌尽情享用!

调酱油、盐、糖、胡椒粉,放入粉丝;转玻璃煲,码上火腿片,盖盖熬上五分钟,即可端上餐桌尽情享用!

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