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难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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木瓜一只 | 银耳三朵 |
桃胶四颗 | 皂角米一把 |
红莲子一把 | 百合一把 |
牛奶适量 | 枸杞一把 |
冰糖适量 |
材料提前一夜浸泡,桃胶洗去杂质,银耳撕成小朵。
加冰糖倒进高压锅,大火上气五分钟后转小火二十分钟。
木瓜如图去盖。
去籽备用。
用挖球器挖出果肉备用。
高压锅放气后加入枸杞。
加入牛奶。
再加入木瓜果肉,然后盖盖焖五分钟即可。
盛进木瓜盅,开呲~