庄文龙

(新米)安全种植南粳9108大米

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晶莹饱满,粒粒软润,香甜软糯不回生

72.00

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规格 20.00斤
剩余库存 76
货号 RS000429-1
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食材身份证

良心农户

庄文龙

成长地点

镇江市丹阳云林

搬运距离

≤ 100 km

运输旅程

市内

尝过这一味

食物背后的“农户影像”

镇江的丹阳和荣炳周边的土壤,比较适合种植水稻,土壤成分和句容等地的黏土不同。
经过农户主动自荐,走访了一下丹阳云林镇的庄文龙的稻鸭共作稻米基地。

走访丹阳云林镇庄文龙的稻鸭共作大米和稻田鸭

这是农户庄文龙,水稻基地400亩左右,今年46岁,种植水稻16年了,属于当地的一个大户,跟朱罗照一样。

这一块是专门稻鸭共作的稻米,因为有鸭子在田里,可以很少喷洒农药,不然鸭子也容易得病死亡。

镇江当地一般6月8日前后开始插秧,9月初,基本上水稻就会长到这个高度,往往到了这个高度,鸭子除草、除虫的意义就没了。
同时,稻穗出来了,鸭子还会到处偷吃,成为问题。

话音刚落,庄师傅立刻冲进田里,发现有几个“逃兵”鸭子在偷吃水稻。

鸭子“无辜”的眼神。

这一块是庄师傅种的“小香粳”品种,说要11月底才能熟,产量不高,试着种种,应该比9108好吃。
确实是,明显绿色成分要多一些。

这旁边种的都是常规的9108和5055品种。

家里一共100只左右的鸭子,养的也不多,主要是用来作为稻鸭共作用的。

不过发现了一个不错的品种——灰雁,这个以前就听不少人说比老鹅好吃,不过数了数,也就20只以内,都是庄师傅自己吃的为主。

本来稻田鸭应该以吃米糠、麸皮为主,这样节约成本,但是因为今年进的小麦比较多,也没太管,9000多斤小麦,都给喂鸭子、灰雁吃掉了,真是挺浪费的。

占地面积不小,还有一些稻田鸭在外面晃荡,个头上感觉要比嘉贤米业的鸭子要大一些,味道应该不错!

良心农户

庄文龙

我种水稻种了20多年咯,有常规就打4次农药的大米,也有完全不打药的稻鸭共作大米,味道都好!

识农户