法棍
| 难度：配菜(中级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
|
| 高筋面粉1400g | 低筋面粉600g |
| 盐40g | 酵母30g |
| 水200g | 改良剂5g |
法棍的做法步骤
揉成面团，用保鲜膜封住松驰20分钟，醒发30分钟，分成350克一份成形入模醒发到1.5倍左右，烘30分钟左右，出炉。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
|
| 高筋面粉1400g | 低筋面粉600g |
| 盐40g | 酵母30g |
| 水200g | 改良剂5g |
揉成面团，用保鲜膜封住松驰20分钟，醒发30分钟，分成350克一份成形入模醒发到1.5倍左右，烘30分钟左右，出炉。
苏ICP备13002715号-1
| 食品流通许可证 SP3211911510000469 | 增值电信业务许可证 苏B2-20170038
Copyright © 2012 - 2025 保留所有权利。 | 镇江原味生活农业科技有限公司 | 镇江新区丁卯南纬四路36号 |
廚娘小浪 
小东北亮 
走。跑。跳 
柒小柒1988 
微醺怡情 
随随鱼 
