奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#

奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#

美美家的厨房

1、饼干的厚薄随意调节，烤制的时间根据饼干的厚薄调节哦。饼干微微上色即可出炉。 2、淡奶油和糖按10：1的比列加入糖打发。

难度：配菜(中级)	时间：30-60分钟
主料
鸡蛋一个	低粉100克

奶油夹心饼干#九阳烘焙剧场#的做法步骤

把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里，用打蛋器打均匀，再加入面粉和苏打粉

把黄油、鸡蛋和糖放入盆子里，用打蛋器打均匀，再加入面粉和苏打粉

揉成均匀的团

揉成均匀的团

把揉好的面团擀成薄片

把揉好的面团擀成薄片

用波浪剪刀剪成长方形块，表面用牙签扎小孔

用波浪剪刀剪成长方形块，表面用牙签扎小孔

把做好的饼干胚子放入烤盘

把做好的饼干胚子放入烤盘

放入预热好的烤箱170度，烤20分钟，表面成金黄色

放入预热好的烤箱170度，烤20分钟，表面成金黄色

出炉，放凉

出炉，放凉

淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上，上面再盖上一块饼干即可。

淡奶油加入适量白糖打发抹在饼干上，上面再盖上一块饼干即可。

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