番茄奶酪串

番茄奶酪串

潇潇的简约厨房

这里用的奶酪是超市很好买的一种红皮圆奶酪，也可以用新鲜的水牛乳奶酪来做这个，或者换成其它自己喜欢的奶酪。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
小番茄2-3只	圆奶酪1-2只
罗勒叶或薄荷叶4-6片

番茄奶酪串的做法步骤

小番茄对切，圆奶酪去蜡皮，切四瓣。

小番茄对切，圆奶酪去蜡皮，切四瓣。

将小番茄、香草叶、奶酪、依次用牙签串起。

将小番茄、香草叶、奶酪、依次用牙签串起。

全部串好后，在表面撒上现磨黑胡椒碎和橄榄油即可。

全部串好后，在表面撒上现磨黑胡椒碎和橄榄油即可。

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