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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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红酒1瓶 | 橙子1个 |
苹果1个 | 柠檬1/2个 |
肉桂2个 | 八角1个 |
丁香20真 | 冰糖少许 |
材料集合。
橙子对切,将丁香插在橙皮上,另一半切片。苹果切片。柠檬皮剥丝,不要白色部分。
全部材料放入锅里,小火慢煮,酒一沸便关火。出锅后将剩下的柠檬肉挤出汁到锅里即可。