麻辣香锅

麻辣香锅

菲儿13825472498

这道菜菜没有什么难度，可能步骤稍微复杂点！加入的菜品可以根据自己的口味增加或减少，不管怎样，味道都是很赞的！记得最后一定要放香菜！

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
基围虾20只	肉丸6颗
莲藕1块	胡萝卜1个
西兰花或者白菜花1颗	娃娃菜1颗
金针菇1颗	海带8块
玉米1个	鹌鹑蛋10颗
花椒20颗	干辣椒适量
大蒜适量	生姜适量
大葱适量	小葱适量
香菜适量

麻辣香锅的做法步骤

将所有的素菜清洗干净切好和肉丸放开里焯一下水，捞出来备用！

接着把鹌鹑蛋煮熟剥皮备用（小孩比较喜欢吃）。

将虾子清洗干净备用（怕腥的话可以放些生姜料酒腌制一会儿）。

锅里放入比平时炒菜多三四倍的油（油多点好吃些），油热后放入一小撮花椒，适量干辣椒，生姜，大蒜，大葱，煸出香味后放入火锅底料（可以根据自己选择放多少），等火锅底料融化后就放入提前整理好的虾子。

等虾子红了之后就可以倒入先前准备好的所有素材和肉丸（鹌鹑蛋晚些放，比较容易烂），洒适量的盐巴。

如果想直接吃可以多翻炒会儿，不用加水，蔬菜本身会出水，盖上锅盖焖5——10分钟左右（所有食材熟了就可以），出锅前加入香菜和小葱段，还可以适当加点酱油提鲜，撒撮儿白芝麻提香气！

如果想使香锅味道更浓郁更香美，可以转移到微波炉上面一边加热一边吃！

©本食谱数据分享自菲儿13825472498，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

木耳芹菜肉馅水饺（8）

木耳芹菜肉馅水饺（8）

1小时以上 · 配菜(中级)

主食饺子煮香午餐晚餐冬至

热狗肉松卷#九阳烘焙剧场#

热狗肉松卷#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

美美家的厨房

烘焙面包烤箱食谱烤咸下午茶西餐

红烧肉

红烧肉

30-60分钟 · 配菜(中级)

赵水水再也不要过生日

暂无标签

减肥排毒超管用的荷叶茶

减肥排毒超管用的荷叶茶

10分左右 · 配菜(中级)

纳木措畔的曼陀罗

饮品下午茶减肥食谱

超简单的牛奶香蕉鸡蛋饼

超简单的牛奶香蕉鸡蛋饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

小小的茉莉呀

甜品烙甜早餐食谱下午茶家常菜

培根土豆咖喱饭

培根土豆咖喱饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食盖浇饭午餐晚餐单身食谱

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号