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在融化巧克力时一定要分次加热,以免糊了。
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 |
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牛奶味巧克力50g | 草莓味巧克力50g |
我准备的牛奶味和草莓味的巧克力
准备的巧克力各50g,放入裱花袋中(裱花袋尾部要扎好,以免加热后的巧克力液流出),然后放进微波炉加热融化,怕一次加热糊了,就两分钟、两分钟的加热
备好模具,我准备的是圆形和玫瑰花形的
将融化好的巧克力液挤进模具中,然后放入冰箱冷冻至凝固,差不多20分钟吧
备好礼物盒
脱模后的巧克力
玫瑰花的也脱模好了,很漂亮吧(玫瑰花的是草莓味的)
用巧克力笔在牛奶味巧克力上写上字
装盒
送老公的圣诞礼物