东北超简单版红烧排骨炖玉米

东北超简单版红烧排骨炖玉米

干豆角提前泡好，放不放都行啊。

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
排骨适量	玉米七八块左右
干豆角适量	老抽适量
海鲜酱油适量	盐少许
十三香少许	各种香料有啥放啥，少许就行了
葱姜蒜适量	干辣椒四五个，看别人口味

东北超简单版红烧排骨炖玉米的做法步骤

准备好材料

准备好材料

热锅倒入少量油，下去排骨，排骨我是不掺水的，直接下锅炒，把排骨油炒出来

热锅倒入少量油，下去排骨，排骨我是不掺水的，直接下锅炒，把排骨油炒出来

加入葱姜蒜继续炒，中火啊

加入葱姜蒜继续炒，中火啊

加入老抽，料酒，继续炒

加入老抽，料酒，继续炒

炒到排骨焦香，加入清水，量就自己掌握，我是因为还要放豆角什么的，所以水多加了些。放入调料包，盐，十三香。大火烧开，然后再转小火炖煮20分钟。

炒到排骨焦香，加入清水，量就自己掌握，我是因为还要放豆角什么的，所以水多加了些。放入调料包，盐，十三香。大火烧开，然后再转小火炖煮20分钟。

20分钟后，撇去浮末

20分钟后，撇去浮末

之后加入豆角丝，玉米，中火炖煮20分钟

之后加入豆角丝，玉米，中火炖煮20分钟

之后大火收汁，出锅

之后大火收汁，出锅

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