——香橙蛋糕卷#松下烘焙魔法学院#

——香橙蛋糕卷#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

准备好材料

将香橙洗净，对半切开，再切8片，将橙片放入加有水锅里，加热，煮至橙皮有些发白透明即可，将橙片捞起，晾干

晾干后摆到烤盘中，放入烤箱150度烘烤3分钟拿出备用

将剩余的香橙榨出50克橙汁备用

橙汁+白糖+色拉油混合用蛋抽搅拌均匀

加入低筋面粉拌匀

再加入蛋黄搅拌均匀

蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可

将一半的蛋白霜与面糊混合，用刮刀拌均匀

再将拌好的面糊加入另一半蛋白霜中搅拌均匀即可

将拌好的面糊倒入摆好橙片的烤盘中，用橡皮刮刀铺平表面

放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火150度，下火120度，烤35分钟即可

蛋糕卷烤好后倒扣待凉，，在蛋糕面上抹层奶油或果酱

将蛋糕卷起，放冰箱冷藏半小时定型即可

定好后切片

©本食谱数据分享自吾爱烘焙_，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

酸辣藕丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

海蛎煎蛋

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜蛋类煎香午餐晚餐

超级简单的焦糖布丁

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品零食烤箱食谱烤下午茶

自制凉粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

阿胶固原膏

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

清蒸鲽鱼

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签