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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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牛肉个人喜爱 | 河粉看人数份量 |
调料,不可少
牛肉切薄片,加酱油、生粉、盐、沙茶王、油手抓淹一小会。
热锅下油炒河粉,炒熟装盘。
热锅下油炒牛肉,一分钟后下切细的青菜,下水、盐热炒,感觉快熟时下河粉一起炒一下装盘。
成品