营养花卷

营养花卷

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
胡萝卜2个	面粉500g
酵母粉1袋	水适量
葱花少许	食用油适量
五香粉少许	盐少许

营养花卷的做法步骤

面粉加酵母粉，加水活成面团，等待发酵。

面粉加酵母粉，加水活成面团，等待发酵。

胡萝卜，葱花切成碎末，加少许盐搅拌。食用油备用，五香粉备用。

胡萝卜，葱花切成碎末，加少许盐搅拌。食用油备用，五香粉备用。

面团发酵好，揉好，擀成圆片，放上胡萝卜，油，五香粉。

面团发酵好，揉好，擀成圆片，放上胡萝卜，油，五香粉。

涂抹均匀，像叠被子一样，叠成长条，切成小块。

涂抹均匀，像叠被子一样，叠成长条，切成小块。

两个叠加在一起，扭转360度，完成，醒面十五分钟。

两个叠加在一起，扭转360度，完成，醒面十五分钟。

醒好后，放锅蒸20分钟，等待十分钟，开锅，完成。

醒好后，放锅蒸20分钟，等待十分钟，开锅，完成。

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