一条带鱼饭

小米吸水多于大米，放的比大米用水稍多。

一条带鱼饭的做法步骤

洗好米，大米和小米比例3:1，可以适度调整。这是自制的梅子酒，加在煮米的水里，用来去除带鱼的腥味（带鱼无需解冻）。

少许日式照烧酱汁，我喜欢日式和风味道，所以加了，也可以不加。

橄榄油，加半勺就够了，基本上有一两滴就好了。

胡椒现磨粉，这个出锅加好吃。

加水（比正常煮饭多小半杯水）高压锅煮30分钟，煮好保温几分钟。出锅撒上焙煎海苔。

好吃的味道。偷懒的厨娘。。 (*^o^*)

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