奶香馒头

奶香馒头

第一次做还挺成功的,继续加油!

难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

中筋面粉根据个人定量 安琪酵母8g
牛奶半袋 紫薯一个
白糖适量

奶香馒头的做法步骤

我是用热水把牛奶烫了一下。

我是用热水把牛奶烫了一下。

把热好的牛奶倒入碗中,其次把安琪酵母到入牛奶中柔化,可以根据个人口味,加入适量的白糖。

把热好的牛奶倒入碗中,其次把安琪酵母到入牛奶中柔化,可以根据个人口味,加入适量的白糖。

提前把紫薯蒸好,压碎……

提前把紫薯蒸好,压碎……

因为和面没有办法拍张,把刚才的牛奶慢慢的倒入面粉中加入紫薯揉均匀,用盖子盖好静等发酵。

因为和面没有办法拍张,把刚才的牛奶慢慢的倒入面粉中加入紫薯揉均匀,用盖子盖好静等发酵。

面团发好后,各准备一块……

面团发好后,各准备一块……

把他们各自赶开。

把他们各自赶开。

其次把他们叠加起来卷好。

其次把他们叠加起来卷好。

用锋利的刀,把他们快速的切开,放入蒸锅,静等美食吧!因为锅里炖着菜那,比较急没有成果图,请谅解一下谢谢!

用锋利的刀,把他们快速的切开,放入蒸锅,静等美食吧!因为锅里炖着菜那,比较急没有成果图,请谅解一下谢谢!

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