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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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豆腐 | 肉馅儿 |
麻油 | 辣椒油 |
鸡精和盐 | 葱花 |
水淀粉 | 生抽 |
豆腐切块,用热水烫一下。
大勺起火填油,把肉馅儿炒熟。
加入葱花,辣椒油,少许麻油,生抽,食盐,鸡精。煸炒。
加入豆腐
添水,咕嘟咕嘟,然后加入水淀粉。
翻炒
最后出锅,香喷喷,绝对下饭。