番茄脆肉皖鱼片汤

番茄脆肉皖鱼片汤

番茄一定要煮得够烂,味道才能融在汤里哟~

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

脆肉皖250g 番茄3个
牛肉丸3颗 姜片少量
少许

番茄脆肉皖鱼片汤的做法步骤

番茄切小块,姜切片;锅里加水,将番茄+姜片+牛肉丸放入锅中,煮约20分钟。

番茄煮得半融化的状态,汤水浓稠了,加入脆肉皖片煮约5分钟,加盐调味,即可起锅。

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