酸甜脆萝卜【悠哥谱】

酸甜脆萝卜【悠哥谱】

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

白萝卜,(各种萝卜均可) 白醋
盐,鸡精 冰糖(白糖)
花椒 八角
桂皮

酸甜脆萝卜【悠哥谱】的做法步骤

萝卜去皮切成小方条,加入适量白醋,冰糖,盐,鸡精,桂皮,八角,花椒。放到冰箱,1小时后就可食用,很脆,酸酸甜甜,可当零食吃,一吃就爱上。而且简单。赶紧做一做吧‵(*∩_∩*)′

成品,我加了两个胭脂萝卜,所以白萝卜都变胭脂色了,很好看。白萝卜段时间腌制出来不会像其他萝卜有辣味。

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