圆形蛋糕

圆形蛋糕

小西在路上

蛋白和蛋黄一定要分离干净打发才会好

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
低筋面粉70g	鸡蛋4个
糖60g	油50ml
牛奶70g

圆形蛋糕的做法步骤

蛋黄蛋清分离

蛋黄蛋清分离

蛋黄加30g白糖搅拌

蛋黄加30g白糖搅拌

加入油（要无味的油，即非花生油）

加入油（要无味的油，即非花生油）

加入牛奶

加入牛奶

加入面粉上下翻动

加入面粉上下翻动

打发蛋白，糖分三次加入

打发蛋白，糖分三次加入

把三分一蛋白加入蛋黄混合物中

把三分一蛋白加入蛋黄混合物中

把刚混合的蛋黄液倒回三分之二蛋白中上下翻动

把刚混合的蛋黄液倒回三分之二蛋白中上下翻动

倒入蛋糕模具中

倒入蛋糕模具中

放入烤箱下层，上下火160℃

放入烤箱下层，上下火160℃

上火大了点裂开了～

上火大了点裂开了～

©本食谱数据分享自小西在路上，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

懒人版-七分钟盐爆花生米

懒人版-七分钟盐爆花生米

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜快手菜下酒菜零食

木子减肥自虐：四川腊肠炒大蒜

木子减肥自虐：四川腊肠炒大蒜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜川菜炒午餐晚餐

捞化

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食煮香午餐晚餐

荷塘月色

荷塘月色

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐

热汤面

热汤面

10分钟左右 · 配菜(中级)

厮守承诺_ぅ

暂无标签

丝滑哪铁

丝滑哪铁

10分钟左右 · 配菜(中级)

吃到痴的胖子

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号