五香萝卜干

五香萝卜干

傻瓜式操作 很简单

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

萝卜20kg 100g
五香粉半袋

五香萝卜干的做法步骤

自家种的萝卜 洗干净 皮不要去掉哦

自家种的萝卜 洗干净 皮不要去掉哦

切成条 要粗一点 晒了会缩水

切成条 要粗一点 晒了会缩水

太阳下晒

太阳下晒

晒四天的效果 差不多这样就可以腌制了

晒四天的效果 差不多这样就可以腌制了

把五香粉 盐和萝卜一起揉 确保每根萝卜干都有盐 搓均匀放坛子里面 密封

把五香粉 盐和萝卜一起揉 确保每根萝卜干都有盐 搓均匀放坛子里面 密封

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