超简易好吃的煎鸡排

超简易好吃的煎鸡排

油锅里剩下的油还可以煎豆腐，把豆腐切成薄片下锅煎至两面金黄就OK了

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
鸡腿肉500g

超简易好吃的煎鸡排的做法步骤

鸡腿肉去骨头，用葱、姜、蒜、酱油、花椒、大料等调料腌制15～30分钟

鸡腿肉去骨头，用葱、姜、蒜、酱油、花椒、大料等调料腌制15～30分钟

腌好了放在平底锅小火煎、不用放油

腌好了放在平底锅小火煎、不用放油

煎的时候可以放点调料汁进去、也可以刷蜂蜜

煎的时候可以放点调料汁进去、也可以刷蜂蜜

用筷子扎透里面的肉，差不多就可以出锅了

用筷子扎透里面的肉，差不多就可以出锅了

切开装盘就OK了，可以蘸番茄酱或者蚝油等酱料吃；还可以做鸡排饭吃～

切开装盘就OK了，可以蘸番茄酱或者蚝油等酱料吃；还可以做鸡排饭吃～

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