奶香椰丝米球

1、黄油要软化再打发，不然打不发，图中的黄油软化不到位不怎么打发，冬季软化不了可隔水融化再室温凝固 2、粉类要过筛

奶香椰丝米球的做法步骤

准备所需材料

黄油软化后打发至蓬松，颜色变浅至浓稠，加入白糖搅拌均匀

蛋液分三次加入拌匀的黄油糊，每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次

拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉

继续筛入椰蓉碎

过筛好的粉类

用手抓拌好面粉团

再倒入炼奶抓匀（可以稍微尝一下，不喜欢太甜就少加点）

将面团揉搓成小球，另取一点椰蓉，将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉

依次做完所有椰蓉球

摆放在铺有油纸的烤盘，入烤箱，150度，中层，30分钟。

成品图

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