咖啡味的 CUP CAKE

咖啡味的 CUP CAKE

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
鸡蛋（带壳）135g	细砂糖45g
油10g	咖啡2g
低筋面粉60g	水3g
柠檬汁2.5g

咖啡味的 CUP CAKE 的做法步骤

砂糖加入鸡蛋中，全蛋打发，打至蛋液可以稍许停留在打蛋器上，滴落的蛋液不会很快消失

把油倒入打发好的蛋糊中，搅拌均匀

咖啡中加入水和柠檬汁溶化，倒入蛋糊中，搅拌均匀，这个步骤要快，不然感觉容易消泡。

面粉和泡打粉混合过筛，分3次加入蛋糊中，切拌均匀，不能画圈搅拌，否则会消泡

倒入纸杯中，40*35mm的淋膜卷口纸杯，刚刚装10杯左右，要装8分满，装多了烤的时候会溢出来。

上下火180度，20分钟即可

150g淡奶油，加15g细砂糖打发，装入裱花袋备用

蛋糕烤好后，放凉，就可以裱花了

放上黑樱桃装饰

©本食谱数据分享自小鱼尾，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

#粉粉套装试用#孜然土豆

#粉粉套装试用#孜然土豆

10-30分钟 · 配菜(中级)

翘胡子洋芋片

家常菜私家菜炒炸煮孜然晚餐一家三口

木子宝贝最爱：口水鸡腿

木子宝贝最爱：口水鸡腿

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

土豆小丸子

土豆小丸子

30–60分钟 · 配菜(中级)

那不是巨人

暂无标签

好吃的三鲜汤--可以当宝宝辅食或者早饭哦

好吃的三鲜汤--可以当宝宝辅食或者早饭哦

10分钟左右 · 配菜(中级)

腌肉的季节

暂无标签

猪肉脯#九阳烘焙剧场#

猪肉脯#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

小吃零食烤箱食谱烤

东北家常版——土豆泥

东北家常版——土豆泥

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号