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猪肉在煎炒的时候会出少许的油,按实际情况再添加色拉油。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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榨菜2包 | 胡萝卜1根 |
冬笋1个 |
备好所用的食材。
热锅将肉片下锅炒至出香。
再将笋丝下锅同炒。
加适量白糖提味。
再加入适量细盐。
将胡萝卜下锅同炒至味。
把榨菜下锅炒至出香。
最后加少许的酱油点缀提色。
出锅前再加入葱花炒至出味即可。
这样子一份超下饭的时蔬榨菜完成。