【小烤箱也有春天】懒人香柠芝士塔

这个配方口感是酸甜偏酸一点的，喜欢甜口的豆友们适当加糖哦！

【小烤箱也有春天】懒人香柠芝士塔的做法步骤

一个鸡蛋

用筷子打散即可

白砂糖

加入10g新鲜柠檬汁搅拌至砂糖融化

把柠檬白砂糖液倒入蛋液之中，搅拌均匀

奶油奶酪室温软化后用打蛋器打至顺滑无颗粒

把柠檬蛋液糊倒入奶油奶酪盆中

搅拌均匀，过筛能使口感更细腻，我的没过筛哈哈

倒入现成的蛋挞皮中。烤箱160度预热十分钟

入烤箱烤30分钟左右喜欢颜色深一点的可以多烤一会儿后期需要自行察看，烤到自己喜爱的颜色

出炉

正宗的柠檬芝士塔是要馅料中加入柠檬皮屑的，让白砂糖与柠檬末充分混合。塔皮应该是派皮。因为是懒人做法，所以都省啦

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