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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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三文鱼250g | 盐少许 |
柠檬3片 |
将三文鱼两面都抹上盐,腌30分钟
热锅冷油,生姜煎一下,将三文鱼两面煎到微黄。不要煎太久,出锅挤上柠檬汁。