蒸蛋

思念你的滋味

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
葱、生姜、油、盐、鸡精

蒸蛋的做法步骤

葱、生姜稍许备用，将两个鸡蛋打碎添加少许盐油，冷水搅拌，加入葱段姜片，随煮饭一起蒸，我煮饭量1～2人份，饭熟了，蛋就蒸好了，如煮饭量较多，注意观察，蛋液凝固就要取出。省事又美味，呵呵……

葱、生姜稍许备用，将两个鸡蛋打碎添加少许盐油，冷水搅拌，加入葱段姜片，随煮饭一起蒸，我煮饭量1～2人份，饭熟了，蛋就蒸好了，如煮饭量较多，注意观察，蛋液凝固就要取出。省事又美味，呵呵……

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