荸荠肉丁

荸荠肉丁

浣熊小姐私房菜

荸荠好难削我懂，但，千！万！不！要！买！罐！头！的！也不要买市场上商贩削好的！太懒做不了这道菜，必须一个一个自己削！

难度：配菜(中级)	时间：30~60分钟
主料
荸荠500g	猪前腿肉200g
干辣椒3个	盐3g
生抽20ml	料酒20ml
姜粉3g

荸荠肉丁的做法步骤

买回的带皮荸荠洗净削皮，泡水15分钟，这是爽脆关键。

前腿猪肉鲜嫩多汁，切小丁，加生抽、姜粉、料酒腌制30分钟，爆炒八分熟备用。

荸荠切丁，起锅热油干辣椒香，放入荸荠爆炒，加入肉丁一起翻炒均匀，加盐调味出锅完成。

©本食谱数据分享自浣熊小姐私房菜，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

芝士海鲜焗榨菜土豆----乌江榨菜

芝士海鲜焗榨菜土豆----乌江榨菜

30~60分钟 · 配菜(中级)

烤箱食谱焗香

青椒炒茄子

青椒炒茄子

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

彩虹布丁

彩虹布丁

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

鞋底酥

鞋底酥

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

黄豆酱蒸马头鱼方头鱼甘鲷

黄豆酱蒸马头鱼方头鱼甘鲷

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

可乐鸡翅

可乐鸡翅

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜肉类咸香午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号