卡仕达酱

卡仕达酱

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
牛奶250ml	香草精两滴
蛋黄3个	糖粉50g
低粉25g

卡仕达酱的做法步骤

牛奶加热后滴入香草精

蛋黄加糖粉打发后筛入低粉搅拌，将温牛奶慢慢加入搅拌，然后过筛，加热，边搅边加热（不要结块，有块就离火）到有点收干就好，放凉就能用了

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