鸡蛋饼卷

鸡蛋饼卷

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

面粉200g 胡萝卜丝适量
小黄瓜两根 生菜四片
甜面酱适量 鸡蛋1-2个
温水一碗 适量

鸡蛋饼卷的做法步骤

准备好食材。

准备好食材。

把面粉放打蛋盆里,加鸡蛋搅成絮状。

把面粉放打蛋盆里,加鸡蛋搅成絮状。

然后把盐放温水里,缓缓倒入面粉里用筷子搅成面糊。(根据自己口味定,面粉糊稠还是稀可以觉得饼摊的薄还是厚)!

然后把盐放温水里,缓缓倒入面粉里用筷子搅成面糊。(根据自己口味定,面粉糊稠还是稀可以觉得饼摊的薄还是厚)!

先热好电饼铛(平底锅也可以),然后放入少许油,把面糊放入,再用木铲把面糊涂匀平坦在锅里。

先热好电饼铛(平底锅也可以),然后放入少许油,把面糊放入,再用木铲把面糊涂匀平坦在锅里。

平铺后煎一会再翻过去。煎至两面有油黄状即可!

平铺后煎一会再翻过去。煎至两面有油黄状即可!

把准备好的蔬菜和酱卷进去即可食用噢!

把准备好的蔬菜和酱卷进去即可食用噢!

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