荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

不爱吃蒜可以不加,我喜欢蒜香的味道!

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

荷兰豆300g 腊肉100g
2个 海鲜酱油10g
五香粉10g 适量

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

荷兰豆洗干净倒入热水焯半分钟(注意时间,别焯烂了)不焯也行,不过有点涩我不喜欢,焯一下口感更清脆,颜色翠绿

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腊肠,蒜切片,倒入油锅中爆出香味

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倒入荷兰豆加少许海鲜酱油(别用普通酱油,口感会太重)五香粉大火翻炒半分钟,加盐出锅咯!

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