熔岩巧克力

熔岩巧克力

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

德芙巧克力一块14g 黄油14g
鸡蛋液21g 白糖5g
低筋面粉7g

熔岩巧克力的做法步骤

材料准备

材料准备

黄油巧克力化掉,白糖鸡蛋打散

黄油巧克力化掉,白糖鸡蛋打散

加入鸡蛋液

加入鸡蛋液

加面粉

加面粉

倒入纸杯模具或硅胶具

倒入纸杯模具或硅胶具

上下火210度,中上层7分钟,看各自烤箱火候把握

上下火210度,中上层7分钟,看各自烤箱火候把握

撒糖分

撒糖分

熔岩

熔岩

流心,不会太湿,刚好

流心,不会太湿,刚好

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