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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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德芙巧克力一块14g | 黄油14g |
鸡蛋液21g | 白糖5g |
低筋面粉7g |
材料准备
黄油巧克力化掉,白糖鸡蛋打散
加入鸡蛋液
加面粉
倒入纸杯模具或硅胶具
上下火210度,中上层7分钟,看各自烤箱火候把握
撒糖分
熔岩
流心,不会太湿,刚好