青椒浇面

青椒浇面

青椒和肉比较配,但今天不想吃肉肉就做了素的,因为冬天的青椒味比较淡所以加点辣椒味道会更好。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉适量 青椒2个
西红柿1个 葱、蒜、辣椒适量

青椒浇面的做法步骤

和好面放置15分钟左右会更加紧实有弹性

和好面放置15分钟左右会更加紧实有弹性

青椒切粗条

青椒切粗条

西红柿切大块

西红柿切大块

葱、蒜、辣椒

葱、蒜、辣椒

葱、蒜、辣椒热锅爆炒,出香后放青椒,炒1分钟加西红柿,再加入盐、花椒,适量酱油、、、出锅备用。

葱、蒜、辣椒热锅爆炒,出香后放青椒,炒1分钟加西红柿,再加入盐、花椒,适量酱油、、、出锅备用。

煮好的面条放入盘中,浇上炒好的青椒、开吃~~~~

煮好的面条放入盘中,浇上炒好的青椒、开吃~~~~

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