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难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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高筋面粉2杯 | 切碎苹果粒1杯 |
白糖1杯 | 泡打粉1Tps |
肉桂粉Cinnamon1Tsp | 盐1/2Tsp |
鸡蛋2个 | 牛奶1杯 |
植物油1/2杯 |
将两个小苹果搅碎成1杯的苹果粒,不用太碎,否则口感就没有那么好啦
在一个干净无水的盆里倒进面粉和泡打粉
从面粉中分出1/4杯的面粉倒进苹果碎碗里,用手稍微抓一下,沾上面粉即可
倒进白糖
加入肉桂粉,盐
再另一个盆里倒入牛奶
加入鸡蛋
加入植物油
倒进香草精
准备好烤盘,将液体盆和粉盆混合好后,分别装进杯子模具里
放入烤箱,400华氏度,20分钟即可