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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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咸肉两三片,白菜若干,绿豆面提前泡十分钟,豆泡十个 |
绿豆面泡软和,我用温水泡了十分钟
白菜切好备用
大蒜叶子切好
咸肉先炒炒,加入大蒜,再加入白菜,炒加入盐,可以稍微多加点,后面还要加水没关系
放点点酱油,菜炒差不多熟了倒入泡好的绿豆面,加莫过绿豆面的水,豆泡,煮大概五分钟,出锅前放入大蒜叶子,装盘..美味!