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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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土豆 | 老干妈 |
葱 |
土豆削皮切片后,放入清水中洗掉淀粉并且防止变色
土豆加入沸水中煮8分钟左右,不能煮的太软。捞出后立即放入冷水中
加入酱油、老干妈、葱、辣椒面、藤椒油,搅拌就好啦~