凉拌麻辣土豆片

凉拌麻辣土豆片

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
土豆	老干妈
葱

凉拌麻辣土豆片的做法步骤

土豆削皮切片后，放入清水中洗掉淀粉并且防止变色

土豆削皮切片后，放入清水中洗掉淀粉并且防止变色

土豆加入沸水中煮8分钟左右，不能煮的太软。捞出后立即放入冷水中

土豆加入沸水中煮8分钟左右，不能煮的太软。捞出后立即放入冷水中

加入酱油、老干妈、葱、辣椒面、藤椒油，搅拌就好啦～

加入酱油、老干妈、葱、辣椒面、藤椒油，搅拌就好啦～

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