酱鸡翅

酱鸡翅的做法步骤

鸡翅洗净，用刀切成三段，翅根，翅尖，翅中。

将切好的鸡翅焯水，捞出备用。

将葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，红糖，盐，放入电高压锅中。

然后倒入焯好水的鸡翅，用手进行均匀搅拌上色，最好给鸡翅多做一会按摩，以便上色入味。

电高压锅盖上盖，按自选保压二十分钟即可。

高压锅气阀落下，一盘色香味俱全的酱鸡翅便新鲜出炉了。放红糖颜色非常漂亮，省略炒糖色的步骤了。所有制作过程根本没放一滴水，所以保留了鸡翅的所有鲜味。

©本食谱数据分享自紫柠檬C，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

萝卜玉米骨头汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

四川回锅肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜川菜炒微辣晚餐朋友聚餐咸香

红烧鸡翅

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜禽类红烧香午餐晚餐

扬州炒饭（跟扬州大厨学的，味就是地道）

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食炒饭苏菜炒蒸腌香午餐晚餐单身食谱一家三口

青蒜炒粉皮

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

五彩缤纷炒饭

10分左右 · 配菜(中级)

主食炒饭炒早餐食谱午餐晚餐单身食谱