简单省事面包机版无添加草莓酱#松下烘焙魔法学院#

简单省事面包机版无添加草莓酱#松下烘焙魔法学院#

如果程序结束后果酱太稀,可以再开一次程序,随时注意观察,浓稠后就关掉。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

草莓400克 砂糖150克

简单省事面包机版无添加草莓酱#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

第一步:洗草莓,草莓去蒂,放入一勺盐,一勺面粉,用水化开放入草莓,泡三分钟后冲洗衣干净。

第一步:洗草莓,草莓去蒂,放入一勺盐,一勺面粉,用水化开放入草莓,泡三分钟后冲洗衣干净。

将洗净的草莓切小块,我喜欢有果肉的感觉,一个草莓切了四块,放在不锈钢盆或玻璃碗中,然后撒上白砂糖,轻轻晃动盆子,让草莓都均匀的沾上糖。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。

将洗净的草莓切小块,我喜欢有果肉的感觉,一个草莓切了四块,放在不锈钢盆或玻璃碗中,然后撒上白砂糖,轻轻晃动盆子,让草莓都均匀的沾上糖。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。

这是放置一晚后的状态,可以看到草莓中的水份出来很多,所以大家记着,煮草莓果酱一定不要再放水了。

这是放置一晚后的状态,可以看到草莓中的水份出来很多,所以大家记着,煮草莓果酱一定不要再放水了。

放入面包机的内桶里,开果酱功能就可以喽!

放入面包机的内桶里,开果酱功能就可以喽!

煮好后的果酱如果想长期保存,可以放在消毒后的玻璃瓶中,装九份满盖上盖子倒扣放凉,如果现做现吃就保鲜盒内也可以放一星期。

煮好后的果酱如果想长期保存,可以放在消毒后的玻璃瓶中,装九份满盖上盖子倒扣放凉,如果现做现吃就保鲜盒内也可以放一星期。

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