葱香馒头粒（拯救剩馒头！华丽登场！）

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
馒头半个	切片土司2片
黄油100g	蒜沫适量
香葱沫适量	盐少许
白砂糖少许

葱香馒头粒（拯救剩馒头！华丽登场！）的做法步骤

剩馒头，外皮撕掉，切小块（2厘米左右）备用。

备料，10克一个包装的黄油，开始时候融了六块，不够！又融了四块，差不多了。

黄油取出，微波炉加热液

蒜沫，葱沫，盐少许，加入液化黄油，搅拌均匀

土司去边

土司切条

如图。把土司条，馒头块裹沾上葱蒜沫的黄油，摆放在垫有吸油纸的烤盘里，再撒上白砂糖。烤箱提前预热200度，中层烤15分钟左右。

酥，脆，香，真是停不下来的节奏！早餐，宵夜随便你！小贴士：最好馒头和土司分开烤。因为上色程度不一。我是图省事，一烤盘烤了两种。因为土司内部组织比较疏松，裹沾黄油时候，很容易就吸的”饱饱的”。而馒头比较紧实，不容易吸附满。所以烘烤时，土司很快就上色了，口感超级酥脆香！而黄金馒头粒的口感我觉得更胜一筹，真的是外表酥脆，里面软香！好吃！我都爱！

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