自制草莓酱

糖的多少直接和保质期长短有关，我自己放的600g，为了存放久一些，口感更好的话500-550足够

自制草莓酱的做法步骤

清洗干净，沥干水分

去蒂，大草莓切成4瓣，小草莓切2瓣

按比例加入糖，搅拌均匀即可

盖上保鲜膜，冰箱冷藏3-24小时，时间多就放久点，时间少就3小时就差不多了。

倒入不锈钢锅里，烧干水分，这一步很重要，要不停的搅拌，防止粘锅就糊了，煮到水分没有了，果胶析出，明显粘稠就关火

柠檬挤出汁，去渣，按比例将柠檬汁倒入锅内，和草莓酱搅拌均匀

搅拌均匀，放置冷却，装瓶

美味的草莓酱就完成收工了！

©本食谱数据分享自幽幽323，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

辣炒花蛤

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒辣午餐晚餐

冬日红枣茶

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

甘草九制陈皮（凉果）#松下烘焙魔法学院#

1小时以上 · 配菜(中级)

小吃

普通的萝卜丝炒猪肉。

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

豆沙卷面包～～比较主流的整形法

1小时以上 · 配菜(中级)

面包烤箱食谱烤甜下午茶台湾美食奶香

蜂蜜柚子茶

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签